Nous avons fait escale à Grand Cayman en partie pour la ferme des tortues. La tortue de mer figure traditionnellement au menu des Caymanais depuis des temps immémoriaux. Il y a quelquess dizaines d’années, lorsque la chasse de tortues dans la nature est devenue plus difficile et que la tortue est passée au statut d’espèce …
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déc 15
Balade au milieu des cactus et des flamands roses dans le parc national de Bonaire
Le flamand rose est l’emblème de Bonaire, on le trouve sur les plaques d’immatriculation, dans les magasins de souvenirs et un peu partout dans l’île sous des formes diverses et variées. La période aidant, il arborait facilement un bonnet de père noel dans les échoppes pour croisiériste. Mais c’est évidemment dans le parc naturel de …
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